Per lavorare in piena sicurezza in cucina le scarpe antinfortunistiche bianche con cinturino di U-power sono l'ideale. Il modello Surge della linea White68&Black, risultano estremamente comode, leggere e resistenti ai batteri e ai residui organici chimici. Hanno una tomaia in microfibra che permette alla scarpa antinfortunistica di essere lavata facilmente. Si caratterizzano inoltre per avere il puntale in acciaio e per avere la suola antiscivolo PU/PU U-Grip 68. La classe di protezione è SB-E-A-FO SRC.

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